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Un filet de saumon, des blancs de poulet crus, une pâte à pain : ce sont les préparations qu'on préfère tenir à l'écart de la planche des légumes. Sur l'inox, rien ne pénètre : ni jus, ni odeur. Un rinçage à l'eau chaude savonneuse, et elle est prête pour la suite.
C'est une simple plaque d'acier brossé de quelques millimètres, avec une poignée découpée. Elle se glisse entre deux planches ou se suspend à un crochet.
Le métal est plus dur que le bois : vos couteaux s'émoussent plus vite que sur une planche en bois. C'est le complément idéal d'une planche en bois debout, pas son remplaçant.
Les photos d'ambiance montrent le produit en situation. Seules les caractéristiques ci-dessus font foi : dimensions, matière et contenu du colis.
Lavez à l'eau chaude savonneuse, rincez, séchez avec un torchon pour éviter les traces de calcaire. Évitez les éponges métalliques, qui rayent le brossage.
Si, plus que le bois, et on préfère vous le dire. C'est une surface dure. Gardez-la pour le poisson, la viande crue et la pâte, et faites la découpe de tous les jours sur une planche en bois.
La 39 × 28 cm convient à la plupart des cuisines. La 34 × 23 cm est parfaite pour un petit plan de travail. La 60 × 40 cm couvre une bonne partie du plan de travail : idéale pour la pâte ou les grandes préparations.
Comme toute plaque de métal, elle peut glisser sur une surface lisse. Posez un torchon humide en dessous : elle ne bouge plus.
Pour la pâte à tarte ou le service, découvrez notre planche ronde en inox. Et pour la découpe de tous les jours, associez-la à notre planche de boucher en acacia, en bois debout. Ou parcourez toutes nos planches à découper en inox.
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Satisfait ou remboursé pendant 30 jours après réception (frais de retour à votre charge) : c'est notre délai de rétractation, plus long que les 14 jours prévus par la loi. Vous bénéficiez aussi de la garantie légale de conformité de 2 ans. Voir les conditions
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Un filet de saumon, des blancs de poulet crus, une pâte à pain : ce sont les préparations qu'on préfère tenir à l'écart de la planche des légumes. Sur l'inox, rien ne pénètre : ni jus, ni odeur.
Un rinçage à l'eau chaude savonneuse, et elle est prête pour la suite. Séchez-la avec un torchon pour éviter les traces de calcaire, et évitez les éponges métalliques, qui rayent le brossage.
Une simple plaque d'acier brossé de quelques millimètres, avec une poignée découpée : elle se glisse entre deux planches ou se suspend à un crochet. Quatre tailles, de 34 × 23 à 60 × 40 cm.
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